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Responder German De Bonis 30 marzo, 2020 a las 6:45 pm Arturo es un excelente tema, si me lo permites voy a respodnerlo esta semana en el podcast para ser un poco más amplio que en este comentario. Básicamente definir prioridades depende del tipo de carta, del tipo de clientes y de la demanda, con todo eso, lo que buscamos es optimizar los tiempos siempre.
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Para seguir con los beneficios de usar estos aparatos en un bar o un restaurante, te presentaremos algunos de los PDA para toma de comandas en hostelería.
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La PDA logística resulta indispensable en estos días para la gestión óptima del apartado logístico de una organización. En un mundo en el que lo digital ocupa cada vez más espacio, hasta el punto de que no puede entenderse ya sin ello, disponer de una herramienta así marca una enorme diferencia. Y en Mastoner puedes hacerte con tantas unidades como desees al mejor precio.
El uso de las tabletas para tomar la orden, le da al restaurante una imagen profesional, innovadora y vanguardista.
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El «empiece» es la petición expresa del primer plato que supone el arranque del pase, esto es, «dame los primeros platos».
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Sistema basado en el empleo de un terminal portátil al que se le van haciendo las comandas para restaurante peticiones que, de forma rápida, son solicitadas, por medio de pantallas y/o impreso, a la zona de producción. Facilitando a su vez el Manage de lo solicitado a fin de llevar a cabo la posterior factura.
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